himesukeblog

〜我が家の日常やホットクックレシピなどを紹介〜 

梅シロップ ♯138

毎年この時期になると気になる梅。

数年前までコストコ南高梅を買ってたんだけど、どんどん値上がりしていくのと、買うのに必死になりすぎて、完売とか気になりすぎて、時間もロスするし体に良くないと思い断念。

 

今日は久しぶりの平日オフで、近所のスーパーのチラシをチェックしていたら、

和歌山 南高梅 2キロ¥780 

おっ‼️安くない⁇

 

今日のオフは梅シロップ作り。

氷砂糖はそこのスーパーは1キロ¥499だった ので別のスーパーで¥399でゲット。

瓶を洗ってパストリーゼ振って、

漬け込みました

梅2キロ

氷砂糖2キロ

今回は初めて穀物酢200ml

竹串でヘタをキュッと触るとキレイにヘタ取れます

水で洗って

乾いたら順番に入れてくよ

2キロずつ入れたよ

酢200mlも入れた

毎日コロコロ してガス抜きして、



出来上がるのが楽しみ

 

 

セノビック 誕プレ入ってなかった💦 ♯137

 

去年の誕プレ

セノビックの定期便を続けて早7年。

子供達の栄養に、背が伸びるようにと願いを込めて飲み始めた。

去年の5月いつもどおりの定期便を開けると誕生日プレゼントが入っていた。

セノビックバーとお茶🍵

めっちゃ嬉しくて幸せな気持ちになった。

誕生日の2ヶ月以内に定期便がある人だけに届くと書いてて、いつも、ちょうどこの辺りは定期便なかったのかあ。来年からは5月くらいに定期便来るように考えて注文しよー♪

そう思ってから1年。

 

今日が定期便配達日。

なぜかセノビック定期便は午前配達でもめちゃくちゃ早くて、今日なんか朝8:37にインターフォンなりました笑

ワクワクしながらオープンしたのに…

プレゼント入ってないやーん‼️

 

え?どういうこと?

 

ちょっと前におめでとうの動画が見れるQRがついたハガキ届いてたけど、それが代わりってこと⁇

 

めっちゃ悲しかった。

たいしたことじゃないんだけど、とっても怒りが沸いてきました。

なんなら、セノビック定期便やめたろかなと思うくらい。

些細なことなのに、経費削減しよったな。

こっちもたいして効果ないのに何年も信じて買ってんねん!

 

朝から気分悪すぎて、その気持ちを忘れないうちに書き留めた。

小さいことでも楽しみにしてる人たくさんいたと思うけどなあ。

セノビック

 

 

 

クリームパン ♯136

最近HBの出番が多くなってきた。

かれこれ10年以上経ってるし、次買い替えるのはHBだろうなと思いながら使い続けて早数年。

つぶれてないのでボチボチ使ってます。

 

パン生地はHBに、カスタードはホットクックにおまかせして今日も手を抜きながら楽しく生きてます。

カスタードクリーム

〈材料〉

小麦粉   大さじ2 

砂糖    80g

牛乳    400ml

卵黄    3個分

バター   30g

—作り方—

①混ぜ技ユニットを本体にセットする

②バター以外の材料を内鍋に入れる

③メニューを選ぶ→メニュー番号を選ぶ→No.109カスタードクリーム

 →調理を開始する→スタート

④出来上がった後バターを入れて混ぜて完成!

カスタード

パン生地は

強力粉 240g

砂糖  20g

バター 25g

塩   4g

牛乳  160g

ドライイースト3g

 HBのパン生地コースで1時間

 

できあがりの生地を発酵させ、8等分にし、綿棒で伸ばす。

中にクリーム入れて閉じる

 

クリームが柔らかすぎてクリームパンナちゃんみたいな形にならないし端もカットできないのでこの形

ちょっと発酵させてから180度に予熱したオーブンで15分ほど焼いて完成 

ちょっと汚い笑

爪の黒い線 その後 ♯135 術後写真掲載 閲覧注意‼️

爪の線について質問いただいたので改めてこちらで。爪の黒い線が気になって近所の皮膚科を受診したのが去年の4月末。ちょうど1年が経過しました。

 

以下写真掲載しますので閲覧注意です…

 

9月末手術により左手親指の爪の部分を取りました。

爪の部分は組織検査とかするなら先に全部取ってからになるようです。

術後検査結果を聞きに行ったのですか、まだ結果が出てないと。

怪しい部分があったのかさらに詳しい検査に回してくれたため結果が遅れたようでした。

ドキドキの検査結果は    【問題なし】

悪いものではなかったようです。

 

結論だけで言うととらなくても良かったことになりますが。

傷口がなおるのも時間がかかったし、痛みもしばらく続いたので正直大変でした。でも、不安で不安で心配し続ける生活より、それから解放された生活の方がとっても楽チン。手術を受けて良かったです。

困ったことといえば…袋式のジップロックが開けづらいくらいかな笑

今までとは少し違う部分に力を入れたりしなければいけませんが、物をつまむことも持つこともできます。すごく重いものとかは無理ですが。

爪があった部分が柔らかい状態なので外に出る時は、ふと見た人がギョッとならないように、紫外線予防のために、保護のために絆創膏を貼っています。

絆創膏はしばらく手放せそうにないので安い絆創膏を見つけては買ってます。

爪の状態は

術前

術後

親指が多少短くなりましたがなくなったわけではないので、そもそも、爪がないことに気づかれないことの方が多いです。

手術前後、ネットで検索しましたがなかなか情報が出てきなかったので簡単に術後の経過写真を載せておきます。

ちっと気持ち悪いので、みたくない方は避けてくださいね。

術後2週間

術後2週間抜糸前

抜糸後

3週間

裂けてきた

膿がたまった

 

落ち着いてきた 11月

現在

黒い線で悩んでいる方のお役に立てれば嬉しいです。

ホットクック スポンジケーキ #134

 

今日はこどもの日🎏

ちょっとデパートにgo!

アンテノールとかみてみたけどめちゃ高い😨

なので娘とケーキを作ってみました!

 

材料 (1個分)

 

卵  3個

薄力粉  90g

砂糖   90g

バター  15g

牛乳  大さじ1

 

 

作り方

①内鍋の内側に多めにバター(分量外)を塗って卵は卵黄と卵白に分ける。

卵白を大きいボウルに入れてツノが立つまで泡立て、砂糖の半量を少しずつ加えてさらに泡立てる。

卵黄に残りの砂糖を入れて湯せんし、人肌にあたたまったら取り出し、白っぽく筋がつくくらいまで泡立てる

卵黄と卵白を合わせる

⑤④に薄力粉をふるいながら加え、泡をこわさないように サックリと、粉けがなくなるまで底から生地を持ち上げる ようにして混ぜ合わせる。

⑥⑤をヘラをつたわせて④に加え、手早く混ぜ合わせる

⑦①の内鍋に⑥を高い位置から流し入れ、内鍋をゆすって表面をならしたあと、手で鍋の底をトントンとたたいて空気抜きし、本体にセットする。

⑧メニューを選ぶ→メニュー番号で探す→120番→調理を開始する→スタート

 

------------------------------------------完成----------------------------------------

 

娘が作ってくれました!

 

 

ピザ生地 ♯133

ピザ何回も作ってるんだけどいつもどんな分量だったけ⁇と忘れちゃう。

良さそうな分量をメモった紙発見。

覚え書き

 

強力粉  100g

薄力粉  200g

オリーブ油 大さじ2

塩    小さじ1

ドライイースト 3g

水  150g

 

 HBのピザ生地で45分 ペンチタイム  2次発酵を経て

伸ばしてトッピングして焼く

美酢 ミチョ ♯132

とにかく痩せたい私。

いろーんなダイエットを試してきたけど、結局食欲には負けちゃう💦

楽に手軽に痩せたい私が次に手を出したのは笑 

美酢ミチョ

 

美味しい美味しいと聞くけど、

そこまでじゃないよね〜きっと と

半信半疑で試してみたんだけど   おいしい‼️

3つを飲み比べてみました。

3種類のお味はこちら

 

ミチョ

左からいちご マスカット みかん

コストコで¥1698 の¥400引き ¥1298で購入

たまーにスーパーの特売で¥399で売ってるのを見るけど

¥399×3本に消費税で税込で¥1316

すこーしだけコストコの方が安い。

ほんの少しだけど、ちと嬉しい。

さてさてそれぞれ原液大さじ1に水大さじ4入れました。

いちご

マスカット

みかん

水で割る

他にも牛乳やら炭酸やら試したけれど、水が1番おいしい気がします。

いちご 口いっぱいにイチゴの風味が広がる

マスカット ジュースとしてはおいしかったけど、マスカット感があんまりわからなかった

ちょっと酸っぱいQooの白ブドウって感じ笑笑

みかん 少し酸味もありおいしい。

今回私の中ではみかんの圧勝でした。

食前に飲むと食欲増進効果があるようなのでダイエット目的なら食後が良いようです。

毎日朝食後 夕食後に大さじ1ずつ飲んでます。

効果は12週間後らしい。

内臓脂肪が減るんだって。

楽しみで仕方がない。

みなさんも試してみてねえ