himesukeblog

〜我が家の日常やホットクックレシピなどを紹介〜 

2023-05-05から1日間の記事一覧

ホットクック スポンジケーキ #134

今日はこどもの日 ちょっとデパートにgo! アンテノールとかみてみたけどめちゃ高い なので娘とケーキを作ってみました! 材料 (1個分) 卵 3個 薄力粉 90g 砂糖 90g バター 15g 牛乳 大さじ1 作り方 ①内鍋の内側に多めにバター(分量外)を塗って卵は卵黄と卵…

ピザ生地 ♯133

ピザ何回も作ってるんだけどいつもどんな分量だったけ⁇と忘れちゃう。 良さそうな分量をメモった紙発見。 覚え書き 強力粉 100g 薄力粉 200g オリーブ油 大さじ2 塩 小さじ1 ドライイースト 3g 水 150g HBのピザ生地で45分 ペンチタイム 2次発酵を経て 伸ば…