ホットクックでサラダチキンを作って、千切りしたきゅうりと茹でたもやしを混ぜて中華サラダにしてみました。 〈材料〉 サラダチキン 1/2個分 きゅうり 1本 もやし 1/3袋 酢 大さじ1と1/2 しょうゆ 大さじ1と1/2 ごま油 大さじ1と1/2 砂糖 大さじ1と1/2 鶏が…

前回無水カレーを作ってみたんだけど、トマト缶を入れたのが子供にはあまり好みではなかったようで。 私的にはおいしかったんだけど、酸味があっていつものおかわり連発のカレーとは違う料理みたいになってる。 なので、今回はリベンジカレー。 ジャガイモ …

娘からのリクエスト ひじきの煮物。 最近行ってなかった火曜市。 久しぶりに行くけど、なんか欲しいのある？と聞いたら、ひじき〜！と そういえば、火曜市のたびにいって100gで100円のひじきの煮物買ってたっけ。 豆藤さんのひじき おから 美味しいんだよな…

豚丼何回か作ってるけど、薄かったり濃かったり試行錯誤した結果、このくらいが我が家にはちょうどいい 〈材料〉 豚こま 300g 玉ねぎ 一個 しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ3 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 ニンニク しょうが お好みで —作り方— ①混ぜ技ユニットを…