ホットクック 親子丼 ♯90
親子丼 美味しいけど火加減が難しい。
ホットクックにおまかせしたらとっても美味しくできました。
〈材料〉
もも肉 1枚
玉ねぎ 一個(200g) 薄切り
しょうゆ みりん 各大さじ3
砂糖 小さじ3
だしの素 小さじ1
水 大さじ2
卵 4個
—作り方—
①玉ねぎは薄切りに。もも肉は小さめの一口サイズにカット。
②内鍋に玉ねぎ、もも肉 調味料(卵以外)を入れる
③メニュー→手動で作る→煮物を作る→まぜない→15分→スタート
④卵3個を割ほぐしできあがった内鍋に入れ3分加熱。
⑤3分後残りの卵1個を割ほぐして回しかけてできあがり。