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〜我が家の日常やホットクックレシピなどを紹介〜 

レンジでホワイトソース ♯107

昨日の晩ご飯はカレー🍛

今回は野菜をたっぷり入れてゴールデンカレーの中辛を2箱使いました。

いい感じの出来で無くなるのも早かった。

最後の1回分くらい残ったからカレードリアにすることに。

 

簡単楽ちんホワイトソースの作り方

 

材料

小麦粉 大さじ2.5

バター 25g

牛乳  400ml

塩   小さじ2/3

コンソメ1個

 

作り方

①ボウルに小麦粉とバターを入れ、レンジで500w 30秒

②混ぜる

③少しずつ牛乳を加え500wで3分

④混ぜる

⑤いい感じに固まるまで何度かレンジで加熱→混ぜるを繰り返す


とろっとろに